PAYS CATALAN, entre Mer et Montagne

Jour 1 : Votre Ville – Perpignan 

Le matin départ de votre ville en direction du Var, les Bouches du Rhône et le Roussillon… Déjeuner et continuation vers Perpignan. Visite guidée de l'ancienne capitale des Rois Majorque : la loge de mer, la cathédrale St Jean, l'hôtel de ville, le Castelet… Visite du palais des Rois Majorque. Puis retour vers votre hôtel. Dîner et logement.

Jour 2 : Arrière-pays Catalan : La Cerdagnen, Train Jaune et Mont Louis 

Petit-déjeuner et départ avec votre guide journée pour un embarquement dans le Petit Train Jaune, emblème des Pyrénées catalanes. Celui-ci vous fera découvrir des paysages sauvages. Le voyage à bord du Train Jaune est remarquable puisqu’il traverse le Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes ainsi que les sites de Villefranche-de-Conflent et Mont-Louis, mondialement connus pour leurs fortifications édifiées par Vauban et classées au patrimoine mondial de l'UNESCO. Arrivée à Font Romeu, déjeuner, puis direction Mont Louis. 

Derrière ces fortifications de Vauban, Mont Louis est l'une des 10 plus petites communes de France ! Ici se cachent des trésors d'architecture défensive d'époque moderne, reconnus par l'Unesco pour sa valeur exceptionnelle depuis 2008. Mais vous découvrirez également un fabuleux four solaire : en effet, bien que la ville ne porte pas d'emblème du Roi-Soleil comme on peut en trouver en grand nombre à Versailles, bien des siècles plus tard, l'ingénieur Félix Trombe fera de Mont-Louis le berceau de l'énergie solaire et lui restituera son appellation de "Cité du Soleil-Roi". Puis retour vers votre hôtel. Dîner et logement.

Jour 3 : Collioure, Catamaran, Petit train et Domaine des Vins

Le matin, au départ de Canet en Roussillon, nous embarquons en Catamaran, pour une croisière commentée jusqu’à Port Vendres avec des vues extraordinaires sur les forts et sites remarquables. 

Débarquement et réembarquement cette fois en petit train touristique jusqu’à Collioure. 

Le vaillant petit train attaque la montée vers les hauts de Collioure par le chemin de la Galère "Nous montons jusqu'au Fort Saint Elme". 

A travers les vignes en terrasses, parvenus au pied du fort, les wagons blancs et jaunes marquent une pause pour admirer la vue panoramique qui va du littoral et de la baie de Collioure à la plaine du Roussillon jusqu'aux Pyrénées.

"Puis on redescend sur Port-Vendres", pour ensuite longer les quais de ce petit port de commerce. Le retour se fait par la corniche, avec un panorama à couper le souffle sur la côte rocheuse et ses criques.

Déjeuner à Collioure.  

Route vers Banyuls, petit temps libre dans le village « Musée à Ciel Ouvert », puis route vers le Domaine des Vins de La Côte Vermeille. Ici, vous saurez tout sur le terroir et l'élaboration des vins de Banyuls et Collioure, suivie de la visite guidée de notre cave et de ses chais d’élevage, ainsi que d’une dégustation initiatique de notre gamme de Collioure, Banyuls et Banyuls Grand Cru. Retour vers votre hôtel. Dîner et logement. 

Jour 4 : Forteresse de Salses

Petit-déjeuner et départ pour la visite de la Forteresse de Salses.

Cette dernière, impressionne par ses dimensions incroyables ! Située entre l'étang de Salses-Leucate et les Corbières, cette forteresse a un emplacement stratégique pour protéger la frontière mais aussi pour être une véritable machine de guerre ! 

Lieu emblématique des Pyrénées Orientales, la forteresse de Salses fut construite à la fin du XVème siècle par le roi Ferdinand II d’Aragon, dans un tout nouveau style architectural. Elle devait permettre de résister aux invasions et aux attaques de l’artillerie moderne. Déjeuner et retour vers votre ville.